Ma lo zafferano selvatico ha sapore? La parola ai nostri esperti

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Ma lo zafferano selvatico ha sapore? La parola ai nostri esperti

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Ovvero anche i Crocus che crescono selvatici sono commestibili ma non sono buoni come lo zafferano (Crucus sativus).

P.s. se non sapete distinguere un Crocus da un Colchicum o da una Sternbergia NON ASSAGGIATE per nessun motivo.

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